Bean-to-Cup
從一顆生豆 ‧ 到一杯咖啡
我們深知一杯美味咖啡的各項環節與要素。
所以我們選擇在店內精準演繹整個Bean-to-Cup流程。
手工挑豆、得宜烘焙、即時研磨、黃金萃取與吧台手藝....
從一顆生豆到一杯咖啡,最透明的製作流程,提供最真誠的賞味體驗。
在cama咖啡研究室的把關下,
六位國際杯測師的味蕾, 就是您品質的堡壘。
對於您手中的咖啡品質,我們有著100%的堅持。
C‧A‧M‧A
cama的核心價值
Carefully Graded
手工挑豆的秘訣,誠實與堅持而已
we handpicked the defective green beans before roasting.
咖啡生豆常混入雜質及瑕疵豆,
我們在烘焙之前,一定會以人工手選挑除瑕疵豆,
將影響咖啡品質的不良豆挑除。
A-ranked Brewing
差一秒就倒掉,是我們追求最佳萃取時間的態度
Our passionate baristas are highly trained and ready to serve.
咖啡吧台師傅擁有的超高實力,
正是一家店與其他店分出高下的魅力所在。
cama的吧台師傅具有超高技術水準,
心中永遠想著要提供讓客人滿足、好喝的咖啡。
Mellow Roasting
看得到的新鮮,勝過千言萬語
Believing and pursuing fresh coffee with the great taste.
咖啡生豆經烘焙後二~七天味道和香氣會達到頂點。
新鮮烘焙的咖啡豆可以說是咖啡好喝的最大關鍵!
我們堅持給您最佳賞味期限的咖啡。
Anytime Delivery
一通電話,就是您與好咖啡的唯一距離
Your freshly brewed coffee is just a phone call away.
當你想要喝一杯最美味的咖啡時,
動動手指撥打外送專線電話,
就能與三五好友一起分享這份幸福……