cama 現烘咖啡專門店

手沖咖啡的變數之多,任何一個環節、要素有所改變,沖出來的咖啡,就有可能造成出截然不同的口感,但這樣的手沖咖啡變數反而也是其最大的樂趣之一呢!

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聰明濾杯,幫你把煮咖啡變簡單!

作者 cama 著 ‧ 2016/05/04

聰明濾杯為手沖濾杯中之一種,不僅廣受國際肯定,也是許多精品咖啡店指定使用之器具,因其簡易的操作方式,讓每位手沖初學者都能輕易上手為自己沖杯好咖啡,在清洗上也非常方便喔。

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cama 經典現烘手沖咖啡風味介紹

作者 cama 著 ‧ 2015/08/04

cama 嚴選世界經典咖啡豆,以美國頂級精品咖啡協會SCAA推薦的沖煮方式,講究咖啡粉、水比例,精準沖泡出這杯「經典現烘咖啡」,帶您品嚐各產區咖啡豆獨有的深層韻味。

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自己泡杯冰咖啡,真的一點都不難!

作者 cama 著 ‧ 2015/07/01

跟著我們一起準備好四樣寶物,搭配沖泡四步驟, 人人都能在家當起咖啡大師,泡杯冰咖啡為自己沁涼一夏。

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手沖咖啡四要點,輕鬆享受好咖啡

作者 cama 著 ‧ 2014/12/23

只要準備一個咖啡濾杯,把握四項手沖咖啡基本要點,你也能隨時為自己沖煮一杯好咖啡。

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